Il grande antipasto di Pinocchio
Selezione per due persone di antipasti misti fritti ed altre prelibatezze della casa
Il Pinocchietto
Selezione di antipasti dell'Osteria di Pinocchio
Il Gran Misto di formaggi e salumi
Selezione per due persone di salumi e formaggi con tortina al testo e mostarde
Antipasto del Grillo Parlante
Selezione vegetariana per due persone di verdure, frittatine, bruschette
La Prelibata
Grande antipasto di crostini della tradizione
Il Gran Fritto di Pinocchio
Fritto misto di baccalà, arancini di riso, olive e mozzarelline con
piccola tempura di verdure
La Bruschettina
Antipasto di Bruschette miste
Il pollo fritto
Il Baccalà fritto
L'Orto in pastella
La frittura Ascolana
Le paste
Gnocchetti al Basilico
Con zucchine, fiori di zucca e speck
al brie e tartufo nero
I Cappellacci di Carni bianche
con pachini, rucola e pinoli
Le tagliatelle ai funghi porcini
I Ravioli con Melanzane
pachini e ricotta stagionata
Zuppe e risotti
Zuppa di Legumi e Cereali
(Imbrecciata)
Risotto con radicchio e Taleggio
Zuppa di Ceci e Porcini
con piccoli maltagliati
Zuppa di Lenticchie di Castelluccio
con gamberetti
Il Gran Tagliere di Carni Miste alla griglia
(per due persone)
Le Carni Miste alla griglia
Il Gran Tagliere di Polenta
con salsicce e costarelle (per due persone)
Il Tagliere di Polenta
con salsicce e costarelle
Agnello ai Ferri
La Braciola di Maiale alla griglia
Lo Stinco di Maiale
Il Galletto marinato alla Diavola
(con le sue salse)
La Tagliata di Vitello/Black Angus:
al Pepe Verde
al Gorgonzola
all’Aceto Aromatico
ai Funghi Porcini
La Costata di Vitello
La Fiorentina di Carne Chianina I.G.P.
Il Filetto di Chianina al Tartufo nero di Norcia
Il Filetto di Chianina al Pepe verde
Il Filetto di Chianina alla griglia con cappelli di funghi porcini
La Lombatina di Vitello
Patate arrosto
Olive ascolane/mozzarelline fritte
Patatine fritte
Insalata mista
Verdure grigliate
Patate e cipolle alla brace
Margherita
Polpa di pomodoro e mozzarella
Bufala
Polpa di pomodoro e mozzarella di bufala
Napoletana
Polpa di pomodoro, mozzarella olive nere, capperi ed alici
Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella e funghi, olive nere e carciofi, prosciutto cotto
Perugina
Polpa di pomodoro, mozzarella e salsiccia
Wurstel
Polpa di pomodoro, mozzarella e wurstel
Salame piccante
Polpa di pomodoro, mozzarella e salame piccante
Quattro formaggi
Polpa di pomodoro, mozzarella e quattro formaggi
Marinara
Polpa di pomodoro, aglio ed origano
Vegetariana
Polpa di pomodoro, mozzarella e mix di verdure
Quattro stagioni
Polpa di pomodoro, mozzarella ed olive con carciofini, uovo e prosciutto crudo, funghi
Cipolla
Polpa di pomodoro, mozzarella e cipolla
Funghi
Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi
Pizza del giorno
Calzone pomodoro e mozzarella
Calzone farcito a scelta
Pinocchio
Mozzarella, Pachino, Rucola, Prosciutto crudo e scaglie di Grana
Geppetto
Focaccia con aggiunta di Mozzarella di Bufala e Bresaola a crudo
Grillo Parlante
Crema di Zucca, Baccalà, Pepe Nero, scaglie di Pecorino
Gatto
Scampi, Crema di Scampi, Porcini, Mozzarella
Volpe
Friarielli, Salsiccia, Mozzarella
Postiglione
Pomodoro, Frutti di Mare, Rucola e Prezzemolo
Balena
Mozzarella, Gamberetti, Zucchine
Mangiafuoco
Mozzarella, Salame Piccante, Ricotta di Bufala, Rucola
Fatina
Mozzarella, Stracchino, Pachino e Basilico
Pesciolino Cleo
Mozzarella, Gorgonzola, Pere, Miele e Noci
Sweet Butterfly
Pizza Dolce con Crema Chantilly e Frutta Fresca
Gli Sfizi dei personaggi gusto Margherita
Gli Sfizi dei personaggi altri gusti
Le Trasgressioni dell’Osteria
Pizza al metro: massimo 4 gusti a scelta nella scelta degli sfizi dei personaggi
50 cm Margherita
50 cm Tasgressioni
50 cm altri gusti
1 metro Margherita
1 metro Trasgressioni
1 metro altri gusti
Crostate di pizza con confetture fatte in casa - 6,00 €
Gusti proposti dal pizzaiolo Mangiafuoco
All'Olio, Sale e Rosmarino
Alla Gota di Maiale
Alla Mortadella
Alle Patate
Alla Cipolla
L'Insalata Contadina
con orzo e lenticchie, pomodorini, olive nere, capperi, formaggio dolce e prosciutto cotto
L'Insalata Ricca
con insalata iceberg e pomodori secchi, mozzarelline ciliegia, scaglie di grana, fiori di cappero
L'Insalata Sfiziosa
con lattuga, radicchio, frittatina rotta e speck croccante
L'Insalata Variopinta
con lattuga e radicchio, pollo alle erbe, germogli di soia e pesto di pinoli
L'Insalata di Farro
Tiramisu’
Creme caramel
Crema catalana
Mousse al cioccolato
Gran Tagliere di Dolci
Coppa de Gatto e la Volpe
Gusti: Nocciola, Cioccolato, Fiordilatte
Con: Panna montata, Granella di Nocciole, Nocciole intere e Baci Perugina, Salsa di Nocciola
Affogato Caldo al Caffè/Cioccolato
Gusti: Fiordilatte, Nocciola, Panna montata
Con: Gocce di Cioccolato al Caffè
Yogurt Fresco Soft
Con: Amarena e Cioccolato, Frutta Fresca, Frutti di Bosco
Salsa di: Amarena, Nutella, Pistacchio, Caramello, Caffè, Mandarino, Kiwi, Nocciola, Cioccolato, Cioccolato Bianco, Tropicale, Fragola, Caffè e Menta, Lampone
Balena
Gelato gusti Misti, Panna montata con aggiunta di Cialdine
Ape Birichina
Crema, Fiordilatte e Panna montata con aggiunta di Cialdine
Lucignolo
Gusti: Fiordilatte, Panna
Con: Coriandoli colorati, Bastoncini, Gelèe alla Fragola, Codette al Cioccolato
Mastro Geppetto
Gusti: Cioccolata, Nocciola. Fiodirlatte
Con: Panna Montata, Biscottini, Cioccolatini, Cereali e Nocciole